我校学生在首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛(西部赛区)获佳绩-西南民族大学

我校学生在首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛(西部赛区)获佳绩

时间:2018-07-23 18:16:35 来源: 点击数:

西南民族大学新闻网7月23日讯  7月18日至20日,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、高等学校国家级实验教学示范中心、西北农林科技大学联合举办的“欧倍尔杯”首届全国大学生食品工程虚拟仿真竞赛西部赛区在西北农林科技大学举行,西南民族大学代表队荣获团体二等奖。

此项赛事是食品科学专业具有影响力的全国性比赛,比赛内容包括食品工程原理实验仿真操作和食品工程原理理论两部分。来自西部14所本科院校的24支参赛队的近100名师生同台竞技。

西南民族大学代表队由生命科学与技术学院王洪志副教授带队,来自食品科学与工程专业的叶守宇、杨红霞和王锐敏三名同学组成比赛队伍。整个比赛过程中我校参赛队伍精心准备、通力协作、奋力拼搏,充分展现了扎实、熟练的专业技术和良好的团队形象,得到了专家评委的一致好评。

本次参赛,对生命科学与技术学院建设食品类专业“新工科”、深化专业实践教学改革、提升学生综合素质、激发专业兴趣起到了积极的推动作用。

(生命科学与技术学院 张岩  审核 许吉忠)

(责编 李宗莲 张琳)

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